- Модель:494559982
- Артикул:494559982
- 999
- Аромат:Кофейные нотки и интенсивные тона обжарки
- Вес :50 гр
- Вид щепы:Щепа
- Обжиг:Специальный
- Объем:на 20 л
Кофейные нотки и интенсивные тона обжарки, с сохранением баланса вина во вкусе и аромате.Напиток приобретает интенсивные дубовые ноты и в то же время становится более мягким.
Аромат- Сильный дуб, легкая фруктовая ароматика, ваниль, шоколад, крем. Вкусовые ощущения- мягкость, таниновые нотки, интенсивность ароматики. Дубовая щепа французского производителя. Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) выдержки вин и коньяков, бренди, водки, виски.Также дубовую щепу можно использовать при приготовлении вин во время ферментации.
Вина лучше сохраняют цвет и не окисляются, приобретают более интегрированную дубовую ароматику. Вина становятся более полнотелыми и объёмными, с более интересной и сложной гаммой ароматов.Рекомендуемая дозировка 2-4 грамм щепы на 1 литр для вина. Рекомендуемая дозировка 4-8 грамм щепы на 1 литр для коньяка.
Продолжительность контакта: минимально 2 недели, лучше 3 - 4 неделиНаша компания имеет многолетний опыт работы на рынке самогоноварения, виноделия и копчения. Мы предлагаем клиентам только проверенную продукцию, которая поможет Вам самостоятельно производить вкусные и ароматные продукты. Получить консультацию можно по телефону:+79178219991. Доставка по России.
Пока не было вопросов.