• Рейтинг:
  • Модель:
    494559921
  • Артикул:
    494559921
  • Внешний вид:
    Прозрачный,вязкий
  • Кислотность:
    0.05
  • Массовая доля осадка, %,:
    0.3
  • Массовая доля сухих веществ (рефр. метод),%:
    65,0±0,3
  • Массовая доля титруемых кислот,% (в расчёте на яблочную кислоту):
    5
  • Массовая концентрация Гексахлорциклогексана:
    0,05мг-кг
  • Массовая концентрация ДДТ и его метаболитов:
    0,1 мг-кг
  • Массовая концентрация мышьяка:
    0,2мг-кг
  • Массовая концентрация патулина:
    0,05мг-кг
  • Массовая концентрация ртути:
    0,02мг-кг
  • Массовая концентрация свинца:
    0,4мг-кг
  • Тип сока:
    Концентированный
1600 ₽
100% натуральный концентрат вишневого сока. Великолепно подходит для приготовления вишневого вина, сидра, ликёров и других напитков. Так же используется при варки пива.Подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков на основе вишневого сока. Приготовление восстановленного (питьевого) сока. Разведите сок с питьевой водой в соотношении 1 к 4 (на 1 кг концентрата 4 литров воды), далее разбавляйте сок по вкусу. Приготовление браги для различных дистиллятов. Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг. Приготовление сидра. Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Для увеличения крепости напитка добавьте необходимое количество декстрозы, для уменьшения — воды. Внесите в брагу специальные дрожжи для сидра. При розливе сидра по бутылкам добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на литр напитка для карбонизации. Brix (градусы Брикс) — мера массового отношения растворенной в воде сахарозы к жидкости. Другими словами, градусы Брикс характеризуют содержание сахара в водном растворе (сусле, браге). Раствор в 20°Bx (20%) означает, что в 100 г раствора находятся 80 г воды и 20 г сахара.Наша компания имеет многолетний опыт работы на рынке самогоноварения, виноделия и копчения. Мы предлагаем клиентам только проверенную продукцию, которая поможет Вам самостоятельно производить вкусные и ароматные продукты. Получить консультацию можно по телефону:+79178219991. Доставка по России.

Пока не было вопросов.